photo Balade gourmande au coeur d'une ancienne argilière

Balade gourmande au coeur d'une ancienne argilière

Balades, Repas - Dégustation

Saint-Momelin 59143

Le 04/10/2025

Dans le cadre des visites du mois d’Octobre 2024, les guides nature de l’audomarois vous proposent une visite guidée : « Balade gourmande », au cœur d’une ancienne argilière. Présentation de l’histoire de ce site qui précéda celui de la cité de Saint-Omer, puis, direction vers une ancienne exploitation d’argile recolonisée par la nature ou de nombreux petits fruits jalonnent le sentier. Cueillette possible tout en savourant leurs vertus pour la santé. Une surprise gourmande clôturera la visite guidée. Le lieu de rendez-vous sera communiqué lors de la réservation.

photo Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Bien-être

Blaringhem 59173

Du 04/10/2025 au 25/10/2025

"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de la déguster ! La brasserie du Pays Flamand : Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale. Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion. Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et finit par une[...]

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